Græske dej-dyr

Da vi var på ferie på Kreta sidste sommer, fald mig og Cleo, på en lille gåtur i Rethymnon by, over en lille bitte bager der solgte brød formet som fugle, dinosaur, heste og snegle.


Bageren var en stor og varm mand, det tydeligvis havde haft travlt.


De var super fine og gav inspiration til disse boller jeg bagte til Cleo's vuggestue afslutning.

Brødet var ekstrem hårdt og smagte ikke videre godt.
Det som var bagerens hovedprodukt var tilsyneladende nogle kranse, som åbenbart blev brugt ved traditionelle græske bryllupper til at holde et særligt lys som brudeparret tændte sammen. Og disse dyr blev så lavet af samme dej.